خـلــيــك كــــول


    طريقه عمل ساندويش الشوكولاته .....

    شاطر
    avatar
    kamal
    الادارة
    الادارة

    عدد المساهمات : 236
    نقاط : 867
    تاريخ التسجيل : 20/04/2011
    العمر : 22

    طريقه عمل ساندويش الشوكولاته .....

    مُساهمة من طرف kamal في 20/4/2011, 9:28 pm



    1علبة حليب نستله المكثف المحلى.
    - 1 1/2 كوب ماء.
    - 3 ملاعق كبيرة كسترد.
    - 3 ملاعق صغيرة نسكويك.
    - 500 غ جبنة ماسكربون.
    - 250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.
    - بسكويت الشاي متنوع الأحجام.
    - 1/4 كوب حليب بارد.
    - 250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.




    - يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.
    - يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
    - تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
    - يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
    - يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد, يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.


    وبالهنا والشفا يا حلوين....
    avatar
    kamal
    الادارة
    الادارة

    عدد المساهمات : 236
    نقاط : 867
    تاريخ التسجيل : 20/04/2011
    العمر : 22

    رد: طريقه عمل ساندويش الشوكولاته .....

    مُساهمة من طرف kamal في 20/4/2011, 9:30 pm

    اتمنى ان يعجبكم هذا الموضوع
    avatar
    ??????
    مشرفة القسم الادبى
    مشرفة القسم الادبى

    عدد المساهمات : 42
    نقاط : 145
    تاريخ التسجيل : 20/04/2011

    رد: طريقه عمل ساندويش الشوكولاته .....

    مُساهمة من طرف ?????? في 20/4/2011, 11:29 pm

    مرسيييييييي يا كمال على الموضوع
    avatar
    Mostafa
    مشرف عام المنتدى
    مشرف عام المنتدى

    عدد المساهمات : 159
    نقاط : 606
    تاريخ التسجيل : 20/04/2011
    العمر : 22
    الموقع : http://www.yallakora.com/arabic/default.aspx?region=

    رد: طريقه عمل ساندويش الشوكولاته .....

    مُساهمة من طرف Mostafa في 21/4/2011, 10:16 am

    ماشي يا عم يا جاااااااااااااااااااااااااااااامد


    بس هو فين السندوتش ده بس انا كنت عندك امبارح


    Very Happy
    avatar
    kamal
    الادارة
    الادارة

    عدد المساهمات : 236
    نقاط : 867
    تاريخ التسجيل : 20/04/2011
    العمر : 22

    رد: طريقه عمل ساندويش الشوكولاته .....

    مُساهمة من طرف kamal في 21/4/2011, 3:01 pm

    :thank you:
    على المرور الجامد ده

      الوقت/التاريخ الآن هو 23/10/2018, 11:26 pm